Une nouille dans la cuisine

C'est pas tout d'avoir le goût ... il faut aussi le talent!

jeudi 25 janvier 2007

Omelette aux légumes étagés

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C'est jours-ci, les recettes qui m'intéressent le plus sont les "sans viande".
Bon d'accord, je ne suis pas constante mais au moins,
le temps que ça dure,
je découvre de bons petits plats santé, facile et rapide à préparer.




Donc hier,
voici ce que j'ai préparé ...

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                                     (Cliquer pour lire la recette)





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Quelques oeufs,
des épinards congelés ...
pourquoi pas tenter avec des frais?
un poivron ...
de la couleur que vous avez en main
deux tomates et du fromage!

C'est pas simple ça?
Pour ce qui est de la préparation à farce, là j'avoue qu'il m'a fallu demander de l'aide.
C'est en fait une préparation de pain émietté en petits morceaux et assaisonné.
En épicerie, il se trouvait dans la section des chapelures, farine, ...

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À noter: toujours selon l'avis de mes hommes, ce plat se présente mieux en accompagnement.
Par contre on peut lui donner la place principale si il est accompagné de nouilles ou d'une grosse salade.
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Remarque: ce plat est aussi bon froid!
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La démarche en photo:

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Posté par jianel à 20:54 - 05- Oeuf et fromage - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

toujours aussi appétissant!!!!!
a midi ,toute ma petite famille s'est régalé avec le roti de boeuf-sauce moutarde'haricots-carotte(trouvé dans jasette devant son café)
quand j'dit que jai trouvé mon nouveau livre de recette!!!
bon les épinards....mes petits n'en raffollent pas mais qui sait..bien préparé ça peut le faire!!!
("pour mon adresse mail celle que j'ai laissé "déconne" un peu ,je te laisse mon autre,tu peux me joindre là!)
merci

Posté par senora, samedi 27 janvier 2007 à 09:56

Hé bien, moi qui voulais simplement léguer mes recettes à mes enfants, je vois que quelques-unes pourront également traverser l'océan:-)))
Je suis bien contente que tu apprécies.
Merci pour le email

Posté par jia, samedi 27 janvier 2007 à 13:16

dis donc çà a l'air drôlement bon cette histoire là !
c'est sympa la recette en photos !

Posté par ambre, dimanche 11 février 2007 à 15:54

dis donc çà a l'air drôlement bon cette histoire là !
c'est sympa la recette en photos !

Posté par ambre, dimanche 11 février 2007 à 15:54

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