Une nouille dans la cuisine

C'est pas tout d'avoir le goût ... il faut aussi le talent!

vendredi 23 juin 2006

Un panino aux courgettes

Quelle sandwich!!! C'est une recette trouvée dans mon livre"L'encyclopédie de la cuisine végétarienne" Adapté pour ma table, ce panino a fait l'unanimité dans ma famille. ---------------------------------------- On utilise une miche de campagne de grosseur moyenne sur laquelle on retire une tranche épaisse au-dessus. Puis on vide l'intérieur de sa mie en conservant 1cm de parois. ----------------------------------------     Je fais revenir dans l'huile, 2 courgettes tranchées sur la... [Lire la suite]
Posté par jianel à 20:50 - - Commentaires [9] - Permalien [#]